Ciencia y desarrollo

Científicas de la UBA crearon un sustituto al plástico que se degrada en 5 semanas

Se elabora con almidón de mandioca y yerba mate , y puede usarse para el envasado de alimentos. Representa una gran oportunidad para los productores locales

Playadito sigue siendo la yerba preferida en la Argentina, con 125 productores asociados y 353 empleados permanentes

No obstante, Las Marías se mantiene al tope del ránking entre las firmas del sector, con sus marcas Taragüi, Unión, La Merced y Mañanita.

Argentina de exportación: el INTI trabaja para llevar la yerba mate a más países

El país es el principal productor mundial.

¿Cómo se produce la yerba mate orgánica?

Tras la reapertura de la embajada argentina en Bangladesh, productores nacionales quieren introducir la yerba mate como hábito de consumo

Ricardo Maciel, vicepresidente del Instituto Nacional de la Yerba Mate, confesó que tiene la esperanza de que ese país se convierta “en otra Siria”, en referencia al principal destino de exportación de la tradicional infusión argentina.

Investigadores demostraron que la yerba mate ayuda a prevenir el cáncer de próstata

Advierten que la temperatura del agua tiene que estar a 70°. Y comprobaron que el consumo de la infusión genera un efecto protector en el desarrollo del carcinoma, que es el que tiene mayor incidencia y mortalidad en la población masculina de Argentina.